離心技術在生物科學，特別是在生物化學和分子生物學研究領域，已得到十分廣泛的應用，每個生物化學和分子生物學實驗室都要裝備多種型式的離心機。離心技術主要用于各種生物樣品的分離和制備，生物樣品懸浮液在高速旋轉(zhuǎn)下，由于巨大的離心力作用，使懸浮的微小顆粒（細胞器、生物大分子的沉淀等）以一定的速度沉降，從而與溶液得以分離，而沉降速度取決于顆粒的質(zhì)量、大小和密度?！　　?/span>

        一般情況下，低速離心時常以轉(zhuǎn)速“rpm”來表示，高速離心時則以“g”表示。計算顆粒的相對離心力時，應注意離心管與旋轉(zhuǎn)軸中心的距離“r”不同，即沉降顆粒在離心管中所處位置不同，則所受離心力也不同。因此在報告超離心條件時，通?？偸怯玫匦囊Φ谋稊?shù)“×g”代替每分鐘轉(zhuǎn)數(shù)“rpm”，因為它可以真實地反映顆粒在離心管內(nèi)不同位置的離心力及其動態(tài)變化?？萍嘉墨I中離心力的數(shù)據(jù)通常是指其平均值（RCFav），即離心管中點的離心力。
　　
　　為便于進行轉(zhuǎn)速和相對離心力之間的換算，利用RCF的計算公式，制作了轉(zhuǎn)速“rpm”、相對離心力“RCF”和旋轉(zhuǎn)半徑“r”三者關系的列線圖，圖式法比公式計算法方便。換算時，先在r標尺上取已知的半徑和在rpm標尺上取已知的離心機轉(zhuǎn)數(shù)，然后將這兩點間劃一條直線，與圖中RCF標尺上的交叉點即為相應的相對離心力數(shù)值。注意，若已知的轉(zhuǎn)數(shù)值處于rpm標尺的右邊，則應讀取RCF標尺右邊的數(shù)值，轉(zhuǎn)數(shù)值處于rpm標尺左邊，則應讀取RCF標尺左邊的數(shù)值。